
台灣最知名、最頂級的泰式餐廳「Thai & Thai」,是臺北早期泰國菜的起源代表,其中由泰籍主廚獨家特製「泰式咖哩(Thai Curry)」更是「Thai & Thai」的招牌料理之一,不但開啟泰式南洋美味的新觀念,同時還累積了許多國內外的忠實粉絲,贏得眾多消費客群的口碑,更創造出多款話題美食。

為了滿足旅人渴望出國的心,「Thai & Thai」獻上的豐富咖哩風味料理包,運用了各色辛香料,讓你一秒用味蕾暢遊泰國!主打3款即食咖哩系列,包括紅咖哩(RED CURRY)、黃咖哩(YELLOW CURRY)以及綠咖哩(GREEN CURRY)等,在外型包裝上,更以限量版禮盒設計,採用黑色質感與金色的現代圖騰作爲禮盒包裝線條,饒富趣味,讓送禮加倍有溫度。泰籍主廚遵循泰國傳統古法,以草本辛香料為食材,手工搗製而成咖哩膏,作為泰式咖哩基礎,其加入蝦醬、泰國萊姆葉、高良薑和椰奶,讓人胃口大開,是口感獨特的泰式經典咖哩!

紅咖哩是泰國的家常美食,「Thai & Thai」選用新鮮高品質的紅辣椒和辣椒乾,搭配香茅、南薑、蝦醬、魚露以及棕櫚糖等香料,由主廚精心磨製成紅咖哩膏,加入道地的泰式椰漿調味,讓火辣鮮香的風味,更加溫潤醇和。雞肉、圓茄在湯汁充分燉煮,盡收咖哩美味,醬好、料更豐盛,食感大滿足!

黃咖哩是泰式咖哩中的友好代表,就像泰國朋友和善親切的性格,以泰國原裝進口的椰漿,拌入以南薑、薑黃為主的黃咖哩醬中,香氣濃厚、入口溫和甜順,此外還加入主廚獨家秘方羅望子汁,讓黃咖哩不僅微甜微鹹,還帶有一絲酸爽。即食包內大塊的雞腿肉、馬鈴薯,吸滿黃咖哩醬汁入口即化,吃起來更順口、更美味。

綠咖哩則是咖哩界個性最鮮明的角色,外表跟風味都獨樹一格,泰國進口綠鳥眼辣椒,搭配大蒜、香茅、南薑、蝦醬、魚露、棕櫚糖等,香料研磨出來的綠咖哩膏,加入泰國椰漿增添滑順口感,呈現嗆辣度鮮明還有濃厚的南洋風味!吸滿了香辣的綠咖哩醬汁的雞肉、圓茄配上茉莉香米飯,越吃越香辣,實在泰過癮!

Thai&Thai 泰式皇家即食咖哩、單入裝280元,三入裝840元,六入裝1680元,購買通路如下:
1.eztable
2.funnow
3.7-11
Thai & Thai 泰式餐廳 (台北東方文華酒店、文華精品)
台北市松山區敦化北路158號5樓
TEL:(02)-2719-6689
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