泰國曼谷是國人最愛去的旅遊目的地之一，不僅是因為航班便利，曼谷的國際化和服務業水平也是台灣旅客偏愛的原因之一。特別是高水準的五星級酒店密度可謂位居亞洲之冠，由全球室內設計界最火的雙人組Yabu Pushelberg 負責室內設計的曼谷柏悅酒店《Park Hyatt Bangkok》即在Top List之列。
旅遊曼谷，不妨去品嚐高水準星級飯店的Sunday Brunch，體驗一下奢華美好的早午餐時光。曼谷柏悅酒店《Park Hyatt Bangkok》的 Embassy Room 最近推出了全新的加泰隆尼亞周日早午餐菜單（New Catalan Sunday Brunch Menu at Embassy Room – Catalan Cuisine），將傳統的加泰羅尼亞早午餐概念賦予當代風格。享受獨特的用餐體驗，賓客將受到主廚費蘭（Chef Ferran Tadeo）的熱情歡迎，並被引導至開放式廚房，在那裡先品嚐迎賓飲料和小吃，同時有機會與主廚及其團隊輕鬆交流，接續再安排座位。
加泰隆尼亞Sunday Brunch早午餐提供的Cava飲料將由小餐車供應，除此之外還有獨特風味的西班牙飲料，以及一系列主菜和配菜可供分享，包括帶有大蒜和橄欖油的Hamachi刺身（Hamachi all cremat）、章魚和香腸飯（Arros de pop i butifarra）、花椰菜和Idizabal奶酪（Coliflor amb formatge），還有許多其他料理選擇。每週日中午12:00至下午3:00，可以在位於曼谷柏悅酒店9樓的Embassy Room 體驗風味獨特的加泰隆尼亞料理。起價為每人2,900 THB++泰銖起 (約NT$2575台幣)。
Embassy Room餐廳
位於Park Hyatt Bangkok,曼谷柏悅酒店
Park Hyatt Bangkok,曼谷柏悅酒店 level 9
ADD：88 Wireless Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, Thailand 10330
訂位專屬e-mail ：embassyroom.bkk@hyatt.com 或 致電泰國當地電話 02-011-7431
泰國達人尼克Nick Su
Nick Su 泰國達人尼克.非常曼谷 Very Bangkok Love Thailand 
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