蘇梅島洲際度假酒店(InterContinental Koh Samui Resort)獻上美味饗宴，邀請曼谷知名Eat Me餐廳的主廚Tim Butler，在2024年8月10日和11日精心打造了五道菜菜單，展現他的烹飪才華和針對可持續發展的承諾，並與酒店主廚Chef Amporn主理的團隊共同合作。
值得一提的是蘇梅島洲際度假酒店(InterContinental Koh Samui Resort)，致力於通過可持續實踐重新定義用餐體驗的一部分。每道料理均精心挑選，使用來自泰國當地當令食材，並融入主廚Tim Butler的創意食譜。
這次合作不僅突顯了主廚Tim Butler對當地食材的知識和尊重，也強調了酒店推廣道德用餐和支持當地社區的理念。通過優先選用當地食材和創新的烹飪技術，菜單保證了新鮮度、風味以及減少Reduce食材運送過程的碳足跡，同樣為環境盡一份心力，是少見的用餐體驗，每一口都慶祝海洋與當地收成的美味。
雙倍美味：FLAMES X EAT ME
DOUBLING THE DELICIOUS: FLAMES X EAT ME
慶祝海洋與當地收成的美味盛宴
在FLAMES的五道菜晚宴（包括前菜飲品和Air Bar的開胃小吃）
- 2024年8月10日（星期六）每位THB 3,200++
- 2024年8月11日（星期日）每位THB 3,200++
*IHG會員可享受20%的折扣(不含酒水)。 - 可選飲品套餐 | 每位THB 1,000++
（飲品套餐包括晚餐期間由酒店提供的白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳和無酒精飲料的無限暢飲） - 預訂座位及更多信息： https://bit.ly/DoublingTheDelicious
用餐時間：下午5:00至晚上10:00
- 下午5:00 – 6:30 在Air Bar
歡迎飲品由TARSIER提供，搭配酒店主廚Amporn及烹飪團隊創意開胃小吃。 - 晚上7:00 – 10:00 在Flames餐廳
由曼谷Eat Me餐廳的主廚Tim Butler和酒店的烹飪團隊共同策劃的五道菜菜單。
泰國達人尼克Nick Su
Nick Su 泰國達人尼克.非常曼谷 Very Bangkok Love Thailand 
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