位在曼谷知名素坤逸路20巷內的「諾富特曼谷素坤逸20號酒店」（Novotel Bangkok Sukhumvit 20），有著一間主打泰式餐點的「Pantarei Restaurant & Bar」！這間餐廳提供獨特的用餐體驗，專注於充滿活力的融合泰國料理。來到這裡，可以在輕鬆的氛圍中，細細品味每一道由泰籍主廚Chef Kiat精心製作的每一道佳餚，餐廳使用的高品質食材皆產自泰國當地，使用當令最新鮮的海鮮、蔬菜、香料以及肉品，降低Reduce食材運送過程中的碳足跡，呈現真正的農場到餐桌用餐體驗。
(Som Tum Thod & Soft Shell Crab)
這道經典的泰式前菜，主廚將酥脆的軟殼蟹與酸辣的青木瓜沙拉完美結合！「酸辣青木瓜沙拉與軟殼蟹」(Som Tum Thod & Soft Shell Crab)特製的辛辣醬汁恰到好處地平衡了各種風味，一下吃下十分開胃。
( King Crab and Betel Leaf Curry)
餐廳的招牌料理之一！這道來自泰國南部的咖哩以其濃郁而芳香的風味而聞名，深受泰南料理愛好者的喜愛。它由特製咖哩醬與各種泰國香草製作而成，最後加入檳榔葉，搭配高檔食材帝王蟹，這一道「帝王蟹與泰式檳榔葉咖哩」(King Crab and Betel Leaf Curry) 完美結合了豐富的風味與口感，是每一位來到「Pantarei Restaurant & Bar」客人必點的料理。
(Tumtim Siam Pudding)
這道獨特的泰式甜點展示了濃郁而滑順的泰國椰漿布丁，甜度恰到好處，裡面綴著鮮豔的泰國甜點紅寶石(Tumtim)與鮮綠色綠豆粉條。「暹羅紅寶石布丁」(Tumtim Siam Pudding)是一個令人愉悅且清新的結尾甜點，為美好的用餐畫上完美的句點。
Pantarei餐廳與酒吧
(諾富特曼谷素坤逸20號酒店)
(Pantarei Restaurant & Bar, 8th Floor, Novotel Bangkok Sukhumvit 20)
TIME時間：每日 6:00 PM – 10:30 PM
RSVP預約：https://bit.ly/4dTV0Gs
TEL電話：+66 (0)2 009 4999
泰國達人尼克Nick Su
Nick Su 泰國達人尼克.非常曼谷 Very Bangkok Love Thailand 
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