位在曼谷華爾道夫酒店（Waldorf Astoria Bangkok）的一樓，「Front Room」餐廳全新推出了一款令人驚艷的品嚐菜單，為訪客帶來一場獨特的美食之旅。這份菜單巧妙地融合了經典的泰國風味與西方烹飪技術，讓客人在享用所有受歡迎佳餚的同時，感受泰式美食的無限創意。這一套由主廚Chef Akkawin “Pun” Pitrachart精心創作的新菜單，帶來難以忘懷的味覺享受。
這份菜單共分為四個獨特的章節。由四道精緻的前菜為整場餐宴開啟序幕；隨後進入第二章，這裡呈現一碗以生薑高湯和醃梅製作的水煮蝦虎魚湯，搭配醃鴨肉香腸、烤花生、生薑及薄脆的鴨皮，味道層次極為豐富。
第三章「詩意風味」是一場味覺的平衡盛宴，在這裡可以享用到泰國大城的招牌炭烤河蝦、香辣黃咖哩螃蟹、嫩滑的和牛頰肉，以及一份醃製蛋黃，搭配兩種米飯、包含泰國香米與椰漿米飯。最後，餐宴以一款受泰拳啟發的創意甜點作為完美的收尾，為這場難忘的美食之旅劃下句點。
Front Room
曼谷華爾道夫酒店
Waldorf Astoria Bangkok
ADD地址： Lower Lobby, 151 Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國
TEL電話： +66 2 846 8847
泰國達人尼克Nick Su
Nick Su 泰國達人尼克.非常曼谷 Very Bangkok Love Thailand 
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