
台畜植物肉品牌《NO MEATING一植肉》秉持永續理念,推出多款營養豐富且美味可口的產品。針對消費者對健康的重視及對過甜點心的偏好,推出了比一般肉鬆蛋捲更高纖、低糖的「香鬆愛餡蛋捲」禮盒,並於8月限量發售。這款蛋捲內餡選用了品牌的明星商品「植物香鬆」,包含貴妃烏龍茶和經典塔香兩種獨特口味。香鬆以大豆蛋白和豌豆蛋白為主要原料,搭配義大利葡萄籽油炒製及甘草減糖,讓每一口都香脆不膩,營養滿滿。配上不加一滴水的蛋捲餅皮,創造出芳香濃郁、鹹甜交織的愛餡蛋捲,讓酥脆口感更上一層樓。

「茶香鬆愛餡蛋捲」延續《NO MEATING一植肉》對天然、均衡營養的追求,以香鬆取代甜餡,降低甜食的膩感,增添口感的脆香層次。高纖植物香鬆的纖維含量比傳統肉鬆更為豐富,且無需擔心油脂及膽固醇的攝取。貴妃烏龍茶香鬆使用碳焙茶葉研磨而成的茶粉炒製,茶香沁人心脾;經典塔香香鬆則選用台灣產的九層塔,經過黃金冷風乾燥研磨,香氣濃郁,色澤翠綠。每支蛋捲都充滿香鬆餡料,油量和糖分控制在最低,既美味又無負擔。這些精心製作的內餡不僅提升了口感,更增添了豐富的營養價值。

《NO MEATING一植肉》的香鬆愛餡蛋捲成分簡單,餅皮堅持不加一滴水,採用精選蛋與黃金比例的麵粉製成蛋糊,並以精確的加熱時間(30秒)使餅皮達到金黃焦糖色,趁冷卻前捲起製成的蛋捲,厚度適中且蛋香濃郁。這款產品賦予您對香鬆與蛋捲的全新印象,無論是辦公室下午茶、戶外野餐,或作為企業商務贈禮、送給國外友人的台灣味禮品,都能自然融入療癒愜意的午茶氛圍。獨立包裝設計方便攜帶,隨時隨地都能享受美味。

更多資訊請至《NO MEATING一植肉》官網:www.nomeating.com
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