
中秋節必做的事情,就是吃烤肉!今年,台北松山意舍酒店17樓的Que原木燒烤餐廳都幫你烤好了!海陸雙饗的「中秋原木燒烤四人分享餐」,一套5280元起,以最天然原始的「原木燒烤」做為烹調方式,提供前菜、沙拉、湯品、主菜、配菜、甜點及飲品,主打餐點現點、現炙、現做,十分適合與親朋好友一同享用,優雅過節。現在預訂餐點,再送價值1280元的「意起賞月中秋月餅禮盒」,禮盒內含意舍私廚獨家研發的口味月餅、LED環保蠟燭及南投小農茶葉鐵盒,讓今年中秋過節更有儀式感,更加碼贈送6000元意舍酷FUN現金抵用券,下次消費即可使用。


「中秋原木燒烤四人分享餐」首先登場的是麵包師傅手工自製的「紫芋金沙酥皮麵包」,外酥內軟的口感瞬間打開味蕾,接著登場的是「油封鴨腿香橙沙」,鴨腿肉質滑嫩,搭配果香味十足的甜橙,使沙拉的風味層次豐富又開胃;「季節濃湯」則以當日所採買的秋季食材進行熬煮,將精華與溫暖融入湯中;主菜部分更是令人垂涎三尺,「爐烤紅條石斑魚」以主廚自製雙椒XO醬提味,濃厚的醬汁完美結合魚肉的鮮甜,帶來無與倫比的海洋鮮味;「原木燒烤美國皇后牛排 16oz」 則以紅酒牛肉汁佐味,讓每一口牛肉都散發著豐厚的肉香,軟嫩多汁的口感在口中蕩漾,完美呈現大口吃肉的奔放快感。

配菜「阿根廷鐵鍋烤起士手工香腸」與「爐烤季節時蔬」,增添了整體的豐富性,感受到多樣食材的協調美味。

餐後甜點「金秋旺月雪酪塔」是以金鑽鳳梨、萊姆和芒果等金黃色系水果製作而成,帶有酸甜的清爽口感,為這場饗宴畫下甜美的句點。整個餐點的設計不僅講求口感的層次和搭配,更讓客人從頭到尾都沉浸在豐富的味覺之旅中,與家人好友共享這份美味的食光。Que餐廳舒適寬闊,大面景觀窗獨攬基隆河醉人美景,超大手編竹製燈籠點亮挑高7米中庭用餐空間,整體氛圍溫暖輕鬆,適合與親朋好友在此聚會。且方便的地理位置,可直接跨過空橋步行至松山火車站、捷運松山站。或於餐後漫步至彩虹橋河濱公園,與家人朋友享受中秋月光的滋潤,增進情誼。
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